Mega Cookie

¡Menudo cambio! de recetas saludables a recetas dulces, ¿verdad? Bueno, es lo que tiene el confinamiento, que pasas mucho tiempo con los hijos y hay que hacerles recetas de capricho de vez en cuando para endulzarles estos días tan complicados.
Ayer vi a Alma Obregón hacer un directo en Instagram con esta receta y me pareció muy grande, pero comentó que podíamos dividir las cantidades y hacerla más pequeña, así que esta mañana me puse a ello y le he preparado este desayuno tan especial a mis hijos. Tengo que decir que ha sido un súper éxito. Aquí va mi versión.

Tarta de Chuches Barco Pirata

El próximo fin de semana vamos a celebrar el cumple de la peque de la casa con los compañeros del cole. La fiesta es temática de Piratas, así que se me ocurrió que podía quedar muy bien una tarta de chuches con forma de barco Pirata. Estuve mirando por aquí y por allá para coger ideas, y con un poco de imaginación y muchas ganas, este ha sido el resultado. Yo creo que está bien ¿verdad?

Nubes de Gelatina

Esta receta la saqué del libro "Simplemente Espectacular" y solo sé hacerla con Thermomix, aunque seguro que si buscáis por ahí, hay una receta alternativa sin Thermomix. Es importante que leáis bien la receta primero, ya que se tarda muchas horas en tiempos de espera, y si las vais a hacer para un día, hay que comenzar la elaboración el día anterior.