domingo, 16 de octubre de 2016

Tarta de cine - 18 cumpleaños

Hoy es el cumpleaños de mi hijo mediano, nada menos que 18 años, la mayoría de edad. Cuando pensé en la tarta que le haría para este año, sabía que tenía que ser algo relacionado con el cine, que es su gran pasión, así que empecé a mirar por aquí y por allá y esto fue lo que se me ocurrió. Aquí os cuento un poco cómo la he hecho.

domingo, 2 de octubre de 2016

Patatas en espiral con bacon

Llevo tiempo viendo algunos vídeos en Internet con distintas variaciones de estas patatas. Esta semana estaba haciendo un Pollo asado relleno de carne y quería hacer alguna guarnición, así que se me ocurrió que estas patatas le irían genial. Aquí os cuento cómo las hice.

domingo, 18 de septiembre de 2016

Smoothie de piña, uva y espinacas

En esta época del año que aún hay fruta de verano, da gusto prepararse unos ricos batidos de frutas y verduras cargados de fibra y vitaminas para enfrentarnos a los primeros días de frío con fuerzas. Esta combinación de batidos de frutas y verduras se llaman Smoothie y son una buenísima forma de cuidarse. Si las espinacas os echan atrás, que no lo hagan, ya que el resultado está muy dulce gracias a la piña y las uvas, así que el sabor de espinacas no se nota nada.

jueves, 21 de julio de 2016

Bocaditos de Pizza

Después de mucho tiempo sin publicar ninguna receta, hoy me voy a animar a subiros esta que acabo de hacer. La idea ha surgido de un vídeo que he visto en internet donde hacen algo parecido con masa de bizcocho. Esta es mi adaptación de la receta.

sábado, 6 de febrero de 2016

Albóndigas con brócoli y queso

Este es uno de mis inventos para meter verdura en la comida y que no se note. En estas además les añadí queso parmesano, lo que les dió un gusto muy intenso e hizo que la verdura no llamara la atención a los pequeños de la casa (y no tan pequeños). Os cuento cómo las hice...

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